Спасибо Викуле!

[odessitka]

Спасибо Викуле за приятное чаепитие...
Мята и меллиса

[Викуля]

Ирочка, приятного чаепития!!!!
Закончится, пиши, передам еще!
Сегодня собрала уже свеженький урожай, сушу.

[koshkaaa]

Сорри, что только сейчас...спасибо большущее за мятку и меллису))) Вкуснотища непередаваемая)

[Викуля]

На здоровье, Иннуся!!!!
р.s. а я уж подумала, что не понравилась травка...

[koshkaaa]

На здоровье, Иннуся!!!!
р.s. а я уж подумала, что не понравилась травка...

очень понравилась все времени спасибо черкнуть не находила, сорри))

[koshkaaa]

Вот попила я тогда несколько раз чаек с мятой и меллисой и как-то подзабыла о них....
а тут готовлю себе вечерний чайок и натыкаюсь на сию вкуснятину.... Зимой, в холода...а тут такой кладезень!!! Спасибо тебе еще раз))))

[Попугайчик]

Роднулька, спасибо тебе за книжечку! Она просто сказочно-волшебная и очень0очень классная!!!!!!!!!!! Не знаю, читала ли ті ее, но я от нее просто в сумасшедшем восторге!!!!!!!!!!!
СПАСИБА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Викуля]

Роднулька, спасибо тебе за книжечку! Она просто сказочно-волшебная и очень0очень классная!!!!!!!!!!! Не знаю, читала ли ті ее, но я от нее просто в сумасшедшем восторге!!!!!!!!!!!
СПАСИБА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

О, как оперативно, хорошая у нас почта!, а я думала она ктебе только в субботу попадет.
Катюша, солнышко, конечно же я ее читала, поэтому и купила, специально для тебя!!!!!!!!!!!
Я рада, что тебе понравилось!!!!
р.s. звыняй, только я ее не подписала, не могла ничего придумать интересненького, что туда вписать, постараюсь до субботы придумать.

[MOPE]

Салат "Цезарь"
Продукты: 2 пучка листового салата (романо, подмосковный и т.д.), 2 яйца, 50 г пармезана, 1 ст. ложка французской горчицы, 8-10 анчоусов, 1 белый батон, сок половины лимона, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 долька чеснока, свежемолотый черный перец, морская соль.

Если честно, то настоящий «Цезарь» должен быть сделан с нежными, молоденькими, хрустящими листиками салата романо, у нас это редкость, но все детали «Цезаря» так хороши, что позволяют наслаждаться его чудесным вкусом с любой зеленью.

Отварить яйца. Сделать крутоны. Для этого с батона срезать корку, поломать мякоть на небольшие кусочки, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 6-7 минут, чтобы они зазолотились. Крупными хлопьями нарезать пармезан.
Сделать заправку: щепотку соли, перца и дольку чеснока растереть в ступке, добавить 3 ст. ложки оливкового масла, горчицу, 3-4 анчоуса, лимонный сок, яичные желтки и все хорошенько вымешать. Заправить листья, тщательно перемешав.
Выложить листья салата на тарелку, сверху положить немного крутонов, несколько анчоусов, присыпать пармезаном.

От меня 1: прости, что забыла написать раньше.
От меня 2: базовый рецепт практически идеальный.

Из успешных вариаций на тему: иногда добавляю курицу-гриль, а дети его очень любят с четвертинками перепелиных яиц и помидорами черри.

Любимый салат без которого практически не проходят выходные - быстро, просто, очень вкусно:
Французский салат
Продукты: 2 пучка листового салата (подмосковного или фриссе), 1 небольшая красная луковица, 50 г винного уксуса.
Заправка: 6 ст. ложек оливкового масла, 2 зубчика чеснока, маленький пучок мяты, 2 ст. ложки дижонской горчицы, морская соль, свежемолотый черный перец.

Замочить нарезанный кольцами лук в уксусе на 10 минут. Крупно нарезать листья салата. Выложить на салат лук, а оставшийся уксус затем добавить в заправку.
Заправка: чеснок мелко порубить, мяту мелко нарезать. Горчицу развести уксусом, оставшимся от лука, добавить оливковое масло, соль и перец.
Заправить салат.

И еще много вкусных и быстрых рецептов на edimdoma.ru. Это точно реклама

[Викуля]

Спасибо, Натуся за рецептик!!!
Попробуем